Tag Archives: 200-299 CAL

Cherry pies o tartaletas de cerezas

CHERRY PIE [Warrant y la historia oscura de una canción]

CAL 299,0 · HC 34,6 · PR 4,2 · GR 17,5 [100 G] No he podido resistirme a compartir esta historia. Todo ha empezado porque han llamado a la puerta, y un mensajero me ha entregado una caja enorme de picotas del Jerte. Es de estas cosas que no te esperas y te alegran la tarde, claro que sí. En cuanto he abierto la caja y me he comido la primera picota, una melodía pegajosa y gominolosa ha empezado a rondar mi cabeza. Decía esto:…

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CUADRADITOS DE MANZANA Y DÁTILES [Contrabando en los festivales punk]

CAL 280,6 · HC 37,9 · PR 5,3 · GR 12,4 [100 G] Quién me iba a decir a mí que a estas alturas estaría yo pasando contrabando a los conciertos y festivales.  A mi edad. Yo que nunca he bebido alcoholes de los que rascan [todo lo que pase de cerveza o tinto de verano], ni he tenido la necesidad de andar escondiendo fajitos de ninguna sustancia no natural en ninguna parte, me veo, a mis taitantos, pasando contrabando de sustancias no permitidas a…

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COCA DE SARDINAS [Pescatera del infierno]

CAL 214,0 · HC 17,1 · PR 8,4 · GR 12,7 [100 G] CAL 561,8 · HC 44,8 · PR 22, · GR 33,5 [300 G, UNA RACIÓN, CALCULADA PARA SEIS PERSONAS]       Sábado. 11:30 de la mañana. Mi pescatero ha agotado todas sus reservas de sardinas. Está claro a estas alturas de la mañana que el resto de mis vecinos tiene más claro que yo a qué hora hay que levantarse un sábado para ir a la pescadería. Y sin resaca. Me quedo…

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Cupcakes de zanahoria y coco, sin lácteos

CUPCAKES INTEGRALES DE ZANAHORIA Y COCO [Frosting sin lácteos]

CAL 242,8 · HC 20,7 · PR 3,6 · GR 16,2 [100 G] [FROSTING INCLUIDO] La intolerancia a la lactosa está siendo un viaje divertido a ratos. De verdad. Que lo digo sin ironía ni nada. Es decir, cuando me como una tortita de arroz y descubro [tarde] que tenía leche en polvo, le mento los muertos al fabricante y me enfado que no veas. Cuando leo entre los ingredientes de las salchichas frescas de la carnicería lactosa me revienta. Y cuando descubro que no…

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Tortitas de platano y avena, sin lactosa

TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO [Adopta una autora: Sara Rosenberg] [Sin lactosa]

CAL 218,1 · HC 30,4 · PR 8,0 · GR 13,5 [100 G] He adoptado a una mujer de edad adulta. Con su carrera profesional desarrollada, trabajo e hijos. Todos los accesorios incorporados.  La conocí en mi barrio, en la biblioteca pública. Ella estaba impartiendo el taller de escritura creativa que yo había ido a recibir. Me gustó su estilo en clase, su crítica concisa y amable, y su brutal sinceridad. Yo soy muy agradecida con las personas sinceras, para bien y para mal. Más…

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Bundt cake de manzana

BUNDT CAKE INTEGRAL DE MANZANA [Registro telemático]

CAL 258,2 · HC 31,7 · PR 6,5 · GR 12,1 [100 G]   Ya. He completado un registro telemático de documentos a través del portal de la Vivienda de la Comunidad de Madrid. Me merezco subirme a un podium, coronarme con laureles, dedicarme una medalla, hacerme una foto y arrearme un gintonic. Bueno, o tres. Lo he conseguido. He sentido en mis carnes la frustración a un nivel de intensidad tal, que darme de golpes contra una pared hasta ver trocitos de cráneo desperdigados…

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