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TAGLIATELLE DE ESPELTA [Para una crisis de identidad]

CAL 407,2 . HC 39,8 . PR 14,3 . GR 22,6 [POR RACIÓN]     Fue realmente grave. Estoy desorientada. Perdida. Sin norte. Que no sé quien soy. Hasta ahora, yo era de esas personas que tienen siempre las cosas claras. Sabía quien soy [perdón, quien era] y me mostraba consecuente hasta el final con ello. Nacida a mediados de junio, era una Géminis de manual. Descocada, cínica, detrás de este semblante serio y apático se escondía una géminis multitarea [como los ordenadores de sobremesa],…

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