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PASTAS DE ALMENDRA DE #TIAALIA [Para los nuevos esclavos]

CAL 499 · PR 42,6 · HC 32,9 · GR 30,20 [100 GRS]      SE BUSCAN esclavos. No importa color, edad ni sexo. Ya no. El imperio del consumo, y especialmente el de la moda y la estética, ya nos había convencido de que las princesas son blancas, esbeltas, guapas, jóvenes y no tienen vello. Por Chanel que no. Nos han contado que por ser mujeres debemos ser y estar perfectas, y nos lo hemos creído. Nos depilamos con máquinas infernales y nos terminamos…

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FRICANDÓ [Y una historia de mis antepasados]

CAL 490,6 · HC 6,8 · PR 33,0 · GR 35,4 [POR RACIÓN]     Es 1943. Estamos en un pequeño pueblo de la ribera navarra. La guerra ha pasado dejando 38 muertos en un pueblo que apenas suma 2.000 habitantes. [Todos los vivos conocen a los muertos cuando son pocos los primeros, y muchos los segundos] En una casa baja, con patio y un pequeño corral, vive una parte de mis antepasados. Mi bisabuela Catalina, mi bisabuelo Mariano, cuatro hijos, y un hermano de…

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