Category Archives: ·02· ENTRANTES / LEGUMBRES

SOJA VERDE ESPECIADA Y PICANTE AL ESTILO DE LA INDIA [Y las obras del infierno]

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CAL 242,8 · HC 30,2 · PR 14,8 · GR 8,3 [POR RACIÓN] Las obras me persiguen. Y no las de arte, que de eso no me iba a quejar. He empezado a sospechar que me han echado una maldición gitana para que mi vida se llene para siempre de polvo y ruido.  Este último año me he visto abocada a sufrir una tras otra y sin descanso obras y reformas de todo tipo de las que rara vez he salido beneficiada, por no decir abiertamente que: Ninguna…

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GARBANZOS SALTEADOS CON SETAS [Conciencia bajo control]

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CAL 496,8 . HC 29,7 . PR 21,2 . GR 28,2 [POR RACIÓN]    Camarera!Hola guapa. Me pones un bocadillo de panceta y una Coca Cola light, por favor. Y es que no hay nada más coherente que pedir un bocata de pancetorra, de esa que te resbala la grasita por la barbilla y te gotea en la panza, para adornar las generosas lorzas flotadoriles, acompañado por una lata de burbujas libres de calorías. Que las calorías engordan, oye, y no va a ser cuestión de…

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LENTEJAS AL CURRY [Llaves]

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CAL 203,7 · HC 23,0 · PR  9,1 · GR 6,9 [POR RACIÓN]   Si aún no has hecho un gesto de extrañeza, te invito a mirar la foto de nuevo. Sí. Es una llave. No estoy tan chalada como para intentar comer unas lentejas con una llave oxidada. La he traído hasta aquí por una razón. Hace 4 años, en 2010, inicié una aventura como brigadista internacional, y me fui a Cisjordania a reconstruir las casas que la administración israelí derriba a la población palestina. Todos…

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POTAJE DE GARBANZOS CON CALAMARES [Un abogado?]

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CAL 296,9 · HC 27,0 · PR 27,3 · GR 6,0 [POR RACIÓN]   ¿Algún abogado en la sala? Necesito uno. No, no he matado a nadie. Ni he atracado un banco [aunque no descarto hacerlo, total el banco ya me ha atracado a mí]. Nada de eso. Es por una llamada que recibí ayer. Era mi ex-marido [sí, tengo uno de esos]. Entre otras cosas, me dijo “Casi te hago viuda” haciendo referencia a un pequeño accidente de coche, afortunadamente sin consecuencias para él…

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POTAJE DE SOJA VERDE [Domingo en casa]

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CAL 251,2 · HC 15,7 · PR 13 · GR 15,1 [RACIÓN*] *[CONTANDO 3 RACIONES]   Domingo en casa. Hacía ya mucho tiempo que no dedicaba un domingo a remolonear estar. No me disgusta la idea, aunque generalmente prefiero levantarme activa, con cosas que hacer, desayuno que preparar y compromisos que atender, o al menos planes [relajados, del tipo ir de cañas, ver un museo o acudir a una mani, cosas de estas]. Aún así, a veces los astros se conjuntan para regalarme un domingo de…

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