Tag Archives: APERITIVOS

PIMIENTOS RELLENOS DULCES, SALADOS Y PICANTES

CAL 137,5 · HC 5,0 · PR 3,9 · GR 11,3 [CADA UNIDAD] La semana pasada, andaba yo por una céntrica calle de La Ciudad de Locos: vestidito de oficinista, zapatos, bolso hippioso porque no me da la gana invertir en bolsos caros sólo para ir al curro [y total lo meto en un cajón en cuanto llego], mp3 sonando en mis oídos… Y de pronto, en una ágil maniobra de bloqueo de la vía pública [3 metros de ancho] un vendedor de conciencia de esos…

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PAPAS ARRUGAS CON MOJO PICÓN PENINSULAR [Las patatas son muy sufridas]

CAL 469,9 · HC 41,5 · PR 4,6 · GR 30,5 [POR RACIÓN] En este mundo, si uno es poco agraciado por la genética de lo bonito, la lleva clara. Dicen las malas lenguas que las patatas fueron traídas a España a mediados del siglo XVI como una curiosidad de los conquistadores, que no tenían ninguna intención de comérselas, porque les parecían feas y poco refinadas. Lo mismo les pareció más refinado y glamouroso ir por oro y volver con patatas, pero bueno, no voy…

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BROCHETA DE ALBARICOQUES, MOZZARELLA Y JAMÓN [Contrastes]

CAL 44,2 · HC 1,1 · PR 3,6 · GR 2,8 [POR BROCHETA] Esto del agridulce es una de las cosas más difíciles de vender. Tienes una cena con invitados, esos invitados rancietes medio-casposillos a los que sacas del cóctel molotov de gambas y los espárragos rellenos y ya se tambalean en sus creencias, esos típicos que viajan a Djibouti y lo primero que buscan es un lugar con comida normal [véase macarrones con tomate o paellas de sobre]. Esos invitados entran en el salón de tu casa, y tras localizar la…

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CABALLA EN ESCABECHE DE CÍTRICOS [La dura vida de los gatos]

CAL 296,2 · HC 2,8 · PR 28,3 · GR 18,0 [POR RACIÓN] Ser gato no es fácil. Antes de explicaros por qué, es importante que todos los dueños de gatos sepáis una cosa: No sois dueños de un gato. El gato es vuestro dueño, es mejor desengañarse, y cuanto antes lo asumáis, más fácil será vuestra vida. Yo soy la mascota humana de una gata blanca de orejas naranjas y cola tricolor. Vive conmigo y con dos humanos más, a pesar de lo que…

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TORTITAS DE ANIS [Mi móvil es un zombie]

CAL 462,7 · HC 54,2 · PR 7,2 · GR 25,3 [100 G] Limpieza general. Mocho, pelos atados, pijama y zapatillas, chaqueta viejuna de estar por casa. Y así, con el cubo de la fregona a mitad y apunto de terminar de fregar todos los suelos, mocho en una mano, móvil con whatsapp en la otra hablando con nosequién. Música ambiente: Def con Dos. El primer error fue guardar el móvil en el bolsillo de la chaqueta, que está tan vieja que es un puro…

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