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ENSALADA DE REMOLACHA Y PERA [0705]

CAL 137,9 . HC 13,7 . PR 4,6 . GR 6,5 [POR RACIÓN]     0705 ¿Alguna idea? ¿No? A veces estoy sola, por la calle, camino del Metro, y meto la mano hasta el fondo del bolso, un lugar por lo general inexplorado lleno de tesoros y de recuerdos. Ayer fue uno de esos días. Estaba el cielo azul pálido y un poco frío, como que quería romperse, y de pronto cayeron unas tímidas gotitas de agua, que impactaron en los cristales de mis…

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