Tag Archives: PIMIENTOS

PIMIENTOS RELLENOS DULCES, SALADOS Y PICANTES

CAL 137,5 · HC 5,0 · PR 3,9 · GR 11,3 [CADA UNIDAD] La semana pasada, andaba yo por una céntrica calle de La Ciudad de Locos: vestidito de oficinista, zapatos, bolso hippioso porque no me da la gana invertir en bolsos caros sólo para ir al curro [y total lo meto en un cajón en cuanto llego], mp3 sonando en mis oídos… Y de pronto, en una ágil maniobra de bloqueo de la vía pública [3 metros de ancho] un vendedor de conciencia de esos…

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FLAN DE PIMIENTOS ROJOS [Agenda]

CAL 49,4 · HC 7,0 · PR 3,7 · GR 0,3 [POR RACIÓN]     Últimamente me cuesta un mundo o dos vencer a la pereza. Lo normal en mí es ser una persona moderadamente activa. Pero la actividad ha llegado a un punto en que consulto mi agenda [la personal] y me da susto. Llevo una vida razonablemente normal, y sencilla. Y por alguna razón [creo que es mi preocupación por lo que ocurre a mi alrededor] no hay día que no tenga una…

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ENSALADA DE PIMIENTOS Y ANCHOAS [Lunera]

CAL 90,4 . HC 5,3 . PR 7,4 . GR 10,8 [100 GRS]  Ay Mari   Que estoy de lunes. Lunes lunero cascabelero. Tengo un lunes… muy lunes. Como cuando uno tiene un viernes muy viernes, pues igual pero en lunes. Y ayer fue domingo. Tiendas cerradas para alivio de sufridos dependientes. Y para mi desgracia, que tengo la nevera en zona cero. ¿Y qué hago cuando tengo la nevera como el desierto del Kalahari? [Véase: acabo de volver de pasar cuatro días de vacaciones,…

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POLLO CON PIMIENTOS Y CEBOLLA [Picantito]

   CAL 255,8 . HC 4,72 . PR 31,6 . GR 12 [POR RACIÓN] Esta receta, salida de los brazos de Internet, es una receta única [solo he localizado una fuente que la recoja] pero sus orígenes, por lo poco que he investigado, son antiguos. Picante picante, ideal para alimentar a un buen enemigo. Sí, sí. Con todas las especias maravillosas –cominos, cilantro, pimienta- con esto se puede hacer un plato realmente sabroso y picante sin apenas calorías ni grasas. Ja! Mamá Vaca 1 –…

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