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‘CARROT SLAW’ DE MANZANA CON DÁTILES [Slaws]

CAL 180,0 . PR 2,0 . HC 46,5 . GR 0,0 [RACION] Y me preguntareis, ¿que leñes es eso del Carrot slaw? Pues mi vena pedante que se me ha desbocado, vaquitas mías! Supongo que todos conocemos, en alguna de sus variantes, esa clase de argamasa extraña que ponen en los macmier… -perdón- …donals en unos tarritos llenos de mayonesa industrial con tropezones vegetales. Son iguales a esos tarritos que encontramos en los lineales de frío de algunos super, unos transparentes de plastico con alguna…

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